ASADOR DAVID GUIJARRO

Restaurante en Segovia

Reinterpretando lo tradicional

RESERVA
Cochinillo asado segoviano

Tradicional

En nuestro Restaurante en Segovia, disfrutarás de platos elaborados con productos de proximidad de la mejor calidad, tan típicos como el Cochinillo asado Segoviano, los Judiones de la Granja o el Ponche Segoviano, entre otros.

Contamos con distintas opciones de menús típicos segovianos que se adaptarán a cada una de tus necesidades. Consúltalos y verás qué queremos decir con cocina tradicional.

COCHINILLO ASADO – MAESTRO ASADOR

En pleno corazón de Segovia, nuestro restaurante transmite toda la magia e historia de nuestra ciudad. Aprovechamos toda esta tradición para imbuirnos de ella y hace runa revisión personal y exquisita de la cocina castellana más tradicional, de mano de nuestro Maestro Asador David Guijarro.

Somos conscientes de que no todo es inspiración. Creemos en la excelencia y para ello usamos productos de temporada, de proximidad y de la máxima calidad. Así, somos capaces de aportar ese puntito nuestro a las recetas de nuestras abuelas.

COCHINILLO ASADO – MAESTRO ASADOR

En pleno corazón de Segovia, nuestro restaurante transmite toda la magia e historia de nuestra ciudad. Aprovechamos toda esta tradición para imbuirnos de ella y hace runa revisión personal y exquisita de la cocina castellana más tradicional, de mano de nuestro Maestro Asador David Guijarro.

Somos conscientes de que no todo es inspiración. Creemos en la excelencia y para ello usamos productos de temporada, de proximidad y de la máxima calidad. Así, somos capaces de aportar ese puntito nuestro a las recetas de nuestras abuelas.

PARA GRUPOS

Comidas de empresa, celebraciones en grupo, reuniones familiares…
Sabemos de lo importante que es compartir los grandes momentos con los nuestros. Queremos ponerlo fácil y ofreceros soluciones adaptadas a vuestras necesidades.

CONTACTO Y RESERVA

Nos encontrarás en la Bajada de la Canaleja, 6, Segovia
921 70 08 21
reservas@asadordavidguijarro.com

Estaremos encantados de atender cualquier duda o sugerencia.

El guiso de rabo de toro es, sin duda, uno de los platos típicos de nuestra península. Por eso hemos querido hacer un homenaje a esta receta tan nuestra. Nuestro chef nos presenta estas empanadillas de rabo de toro, sin duda una delicia para los amantes de este plato.Ven a nuestro restaurante en #Segovia y pruébalas. 😉 ... Ver másVer menos
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Tenemos todo listo para que esta noche de reyes sea especial. Esperamos que los reyes os traigan muchos regalos.🥰 ... Ver másVer menos
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La Virgen de la Fuencisla es la patrona de Segovia, por eso hemos querido rendirle un pequeño homenaje.Esta Palmatoria de chocolate blanco y yogur natural en confitura de frambuesas de La Granja está elaborada en su honor. ... Ver másVer menos
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La mejor manera de disfrutar de un banquete es con unas buenas vistas, pero como fuera hace frío, te las ponemos dentro de nuestro salón. 😉 ... Ver másVer menos
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